Tato podložka je určená k modelování z cukrových hmot jako jsou např. fondán,gum pasta, marcipán.
Podložka má 5 otvorů k vytvoření zesíleného středu
Vypichovačem/vykrajovátkem vykrojíme tvar a přeneseme na podložku. Pomocí modelovacích kostic ztenčíme, zvlníme či jinak upravíme požadovaný tvar a necháme vytvrdnout k dalšímu kopletování květiny nebo přímo přeneseme na dort nebo jiné cukrářské výrobky.
Podle potřeby podsypáváme solamylem nebo podsypovým cukrem.
Velikost: 24 x 18,4cm